신고사유
신고해주신 내용은 쇼핑몰 운영자의 검토 후 내부 운영 정책에 의해 처리가 진행됩니다.
고고비투비제품중 제품명 앞에[온라인판매가능] 제품을 제외한
전 제품은 오픈마켓 판매 금지(폐쇄몰전용) 입니다
온라인판매가능 카테고리 제품은
스마트스토어, 쿠팡등 오픈마켓 포함 전 채널 자유롭게 판매하세요!!!
꽃갈비가 아닌 척갈비는 거들떠 보지도 않습니다.
갈비중 찜용이 아닌 구이용으로 취급되는 6,7,8번 갈빗대를 사용합니다!
이게 가장 큰 메리트 / 척갈비(1~5번) 보다 마블이 굉장히 뛰어나며
꽃갈비는 구이용으로 사용했을 때 맛이 가장 훌륭합니다.
미국산 블랙앵거스 종을 사용했습니다.
이는 전 세계적으로 식용으로 많이 사용되는 종이기에 믿고 드셔도 좋습니다.
초이스 등급중 상위5%인 탑초이스 등급만 사용하여 제조했습니다.
초이스등급은 국내에 수입되는 육류 중 가장 보편적으로 만나보시기 쉬운 등급이지만
절대 만만한 가격은 아닙니다. 국내산 한우로 친다면 1+등급이에요.
양념에 절이기 전 지방제거 작업을 필히 거쳐야합니다.
그리고 양념에 절여 24시간.
급랭 창고에서 8시간 보관하여 고객님의 식탁에 올라갑니다.
이 과정은 100% 수작업으로 진행되며
양념에 들어가는 부재료는 전부 국내산입니다.
갈비와 양념의 비율은 6:4 이며
있는 그대로를 보여드리기 위해
6,7,8번 총 갈빗대 3대를 짜르지 않고 그대로 발송됩니다.
갈비는 정성으로 만들어야합니다.
씹었을 때 쫄깃한~ 식감과
탱탱하고 야들야들한 살결을 느끼실 수 있습니다 ^^
맛? 없을 수가 없습니다. 드셔보세요.
클레임 또한 없을거라고 자부합니다.
게시물이 없습니다
게시물이 없습니다